ALBERTO GONZALEZ, CON SUS FLORES Y FRUTAS (CONSERVACION)
Hoy en dia , la fruta la podemos tener en cualquier época del año a consecuencia de los invernaderos y las exportaciones, al igual que las flores. Pero como lo hacían hace más de 100 años lo dejó anotado en su cuaderno ,Alberto Gonzalez, mi bisabuelo Modo de curar las plantas enfermas. Para curarlas, se trasplanta, y si no basta, se las riega con agua caliente a 140 grados después de remover la tierra sin tocar a las raíces. Este tratamiento se repite durante 6 u 8 días. La planta revive y florece. Modo de tener frescas las flores. Se escogen los capullos más perfectos de las flores que ha de conservarse, se cortan con unas tijeras, dejando un pedúnculo de más de tres pulgadas. Tápese luego herméticamente con lacre el extremo de este pedúnculo, y después de haber comprimido un poco los capullos y entre abierto con la uña sus puntas. Envuélvase cada una de por si en un papel limpio y bien seco. De esta manera se conservará un año entero. Para...